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발행일: 2010/11/04  창원일보
[독자갤러리] 붉고 하얀 맛난 참치회

참치회를 먹으러 갔는데 저는 흰 부위보단 붉은색을 띄는 부위를 좋아하는 편입니다. 식감이 더 쫄깃해 씹는 느낌이 좋다고 할까요? 김 위에 무순과 생강 그리고 그 위에 참치 하나를 올려 소스에 찍어 싸먹으면 입에서 사르르 녹는 그 맛이란…. /한지은 (창원시 성산구 상남동)

 


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