해군군수사, 수협중앙회 쿠킹클래스로 `바다의 맛` 높인다


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발행일: 2024/11/20 김광수 기자

해군군수사, 수협중앙회 쿠킹클래스로 `바다의 맛` 높인다

해군군수사령부는 지난 19일 교육사 기술행정학교에서 조리 실무를 담당하는 병사들을 대상으로 쿠킹클래스를 진행했다고 밝혔다.
　

이번 쿠킹클래스는 2024년 수산물 소비촉진사업의 일환으로, 군 급식 수산물 선호도를 향상하고 인식을 제고하기 위해 수협중앙회 주관으로 실시됐다.
　

이날 교육에서는 교육사 기술행정학교 조리실습병사 등 30명이 참석해 단체급식 조리기법 및 실습메뉴 레시피에 대한 교육을 받았다. 또한 아귀순살튀김을 포함한 6개 메뉴를 주제로 실습을 진행하고 지도를 받으며 다양한 조리기법을 익히고 수산물에 대한 이해도를 높였다.

/김광수 기자

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