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발행일: 2016/11/23  오욱환 기자
"산청곶감 잘 숙성되나"

 

 

산청의 `고종시`는 덕장에서 나온 감이 약 40~50일 간 얼었다 녹았다를 반복하며 곶감으로 숙성된다. 산청 곶감은 예부터 품질이 뛰어나 고종황제의 진상품으로 올려졌다. 이 때문에 원료감을 `고종시`라 부른다. 최근에는 고종시가 `2016 대한민국 대표과일` 산림과수분야 최우수 과일에 선정되기도 했다. 23일 산청군 시천ㆍ단성면 등 곶감 생산지를 찾은 허기도 산청군수(사진 왼쪽)가 덕장에서 건조 중인 감을 살펴보고 있다. 한편 산청군은 매년 1월 시천면 산청곶감유통센터에서 `지리산 산청곶감 축제`를 열고 있다.  /오욱환 기자

 

 

 

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